Nhắc đến các món ăn giảm cân an toàn, hiệu quả, các chị em sẽ nghĩ ngay đến salad. Tuy hiệu quả nhưng nếu không biết cách làm đúng cũng như có phương pháp ăn khoa học thì dù có ăn bao nhiêu cũng không giảm. Trong bài viết này, tapchinhabep.net sẽ mách bạn cách làm salad trộn dầu giấm giảm cân cũng như ăn ra sao cho khoa học, hiệu quả.

Các loại rau củ tốt cho việc giảm cân

Rau có chứa nhiều chất xơ, ít tinh bột, ít béo, ít đường, chứa lượng calo thấp hơn các thực phẩm khác, không những thế ăn rau vẫn mang lại cảm giác no. Vì vậy, ăn nhiều rau củ thay các thực phẩm khác sẽ hỗ trợ giảm cân rất tốt. Không phải cứ ăn rau là giảm được cân. Dưới đây là một vài loại rau giúp giảm cân nhanh nhất, tốt nhất. Cùng tìm hiểu nhé!

1. Bông cải xanh

Trong bông cải xanh có Sulforaphane làm tăng nồng độ Testosterone giúp ngăn giảm thiểu hiện tượng tích trữ chất béo trong cơ thể. Ăn súp lơ sẽ có cảm giác no nhanh, ăn ít cũng cảm thấy no.

2. Cà chua

70% cà chua là nước. Trong cà chua có nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate… và đặc biệt chứa rất ít cholesteral, chất béo hòa tan. Cà chua là loại quả cực kì tốt trong việc hỗ trợ giảm cân.

3. Cà rốt

Trong cà rốt có nhiều vitamin A, kali. Không chỉ bổ mắt sáng mắt, cà rốt còn thúc đẩy quá trình phân giải năng lượng diễn ra nhanh hơn. Cà rốt sống có vị khá hăng, khá khó ăn với một số người. Nếu bạn không ăn quen, mỗi ngày chỉ nên cho một chút cà rốt vào salad.

4. Dưa leo

Nhiều thành phần có lợi trong dưa leo thúc đẩy thận bài tiết axit uric, đồng thời hạn chế quá trình chuyển hóa mỡ tốt thành mỡ thừa. Ăn dưa leo hàng ngày là cách giảm cân đơn giản mà rất tiết kiệm.

5. Củ cải trắng

Củ cải trắng chứa nhiều nước nên cũng tạo cảm giác no nhanh khi ăn. Lượng vitamin A, C lớn trong củ cải cũng giúp quá trình chuyển hóa chất hoạt động nhanh chóng hơn, làm ức chế sự tích tụ mỡ trong cơ thể.

Bạn hãy thêm các loại rau củ kể trên vào thực đơn hàng ngày để phối trộn thành các món salad giảm cân nhé! Dưới đây là cách làm salad trộn dầu giấm giảm cân đang được nhiều chị em áp dụng.

Cách làm salad trộn dầu giấm giảm cân

Dưới đây là cách làm salad bông cải xanh dành cho các chị em muốn giảm cân tại nhà an toàn, hiệu quả.

Nguyên liệu

Ăn sao cho khoa học?- Chế độ ăn salad giảm cân

Nhiều chị em thắc mắc rằng: “Ăn salad mãi không thấy cân nặng giảm”. Mắc sai lầm một trong những sai lầm dưới đây sẽ khiến bạn ăn mãi không giảm thậm chí còn tăng cân.

Chọn sai sốt để trộn

Nhiều chị em chọn mua dấm trộn sẵn thay vì tự làm tại nhà. Các loại dấm trộn sẵn thường chứa nhiều phô mai hoặc nhiều chất khác nhau, khi ăn vào bạn không giảm được cân nặng.

Một vấn đề nữa là một số chị em cho thêm sốt mayonnaise hoặc sữa chua để tăng thêm vị ngậy- Đây là các làm SAI hoàn toàn. Nếu bạn muốn thêm sữa chua nên lựa chọn một số loại đặc biệt dùng cho người giảm cân.

Có quá nhiều tinh bột trong salad

Nhiều chị em quan niệm sai lầm rằng: Ăn những thực phẩm lượng tinh bột ít nhưng no lâu như: khoai tây hay mì ống, sẽ giảm được cân. Ăn tinh bột dù là chút ít cũng khiến bạn tăng cân.

→ Nên hạn chế những loại thực phẩm nhiều tinh bột để làm salad giảm cân.

Sử dụng các loại thịt chế biến sẵn để làm salad

Thịt được chế biến sẵn cũng được sử dụng nhiều để làm salad vì có thể bổ sung thêm protein, tiện lợi, hương vị lại thơm ngon. Những loại thịt nguội này chứa hàm lượng muối và chất béo lớn sẽ chẳng giúp gì cho công cuộc giảm cân của bạn đâu!

Hãy giảm cân một cách thông minh và khoa học nhé! Với những chia sẻ của Tạp chí nhà bếp trong bài viết này hy vọng bạn có thể thành công với cách làm salad trộn dầu giấm giảm cân!