Hướng dẫn làm trà măng cụt thơm ngọt mùa hè đơn giản, ngon miệng và dễ làm tại nhà. Đọc bài viết sau của tapchinhabep.net để rút ra công thức làm trà măng cụt đơn giản nhất nhé!
Đọc thêm: Trà măng cụt bao nhiêu calo? Uống trà măng cụt giúp giảm cân hiệu quả
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trà măng cụt thơm ngọt mùa hè bao gồm:
1. Trà xanh: Bạn có thể dùng trà làm từ lá măng cụt tươi, có mùi hương tinh tế và hương vị ngọt ngào. Trà măng cụt chứa nhiều chất chống oxy hóa và axit amin, giúp giảm thiểu căng thẳng và loãng máu. Ngoài ra, bạn có thể thay thế bằng một số lợi trà yêu thích như trà gạo lứt, trà đen,…
2. Nước sôi: Nước sôi được sử dụng để ngâm trà măng cụt và giúp chiết xuất hết hương vị và chất chống oxy hóa từ lá trà.
3. Đường: Đường được sử dụng để tăng độ ngọt cho trà măng cụt. Có thể sử dụng đường trắng, đường nâu hay đường mía tùy thuộc vào sở thích riêng.
Đọc thêm: Bổ sung ngay milo đá bào đang hot xình xịch này vào menu quán nước
4. Đá: Trà măng cụt thường được thưởng thức lạnh, nên cần chuẩn bị đá để tạo độ lạnh và tăng thêm sự mát mẻ cho thức uống.
5. Lá bạc hà: Lá bạc hà được dùng để trang trí và tạo thêm hương liệu cho trà măng cụt. Lá bạc hà có mùi thơm dễ chịu và có tác dụng làm dịu cảm giác tức ngực.
6. Lá chanh: Lá chanh cũng giống như lá bạc hà, được dùng để trang trí và tạo mùi hương thơm tự nhiên cho trà măng cụt.
7. Nước lọc: Nước lọc được sử dụng để pha trà măng cụt, đảm bảo không có chất gây ô nhiễm hay làm biến đổi hương vị của trà.
8. Bát làm trà: Bát làm trà giúp tiện lợi trong việc pha trà, giữ cho hương vị của trà măng cụt được tỏa ra tốt nhất.
Cách làm trà măng cụt
Trà măng cụt là một loại đồ uống ngon và mát lạnh, thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng. Với hương vị tươi mát, chua ngọt từ măng cụt và mùi thơm của trà, trà măng cụt đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của miền Nam Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu cách làm trà măng cụt thơm ngọt để có thể tự tay làm và thưởng thức đồ uống độc đáo này.
Nguyên liệu:
1. Măng cụt tươi: 200g
2. Đường trắng: 50g
3. Trà xanh: 2 túi
4. Đá lạnh: 200g
5. Nước sôi: 500ml
6. Nước mía (tuỳ chọn): 1 lon
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị măng cụt và trà
– Rửa sạch măng cụt và lột vỏ. Sau đó, cắt măng cụt thành từng miếng nhỏ hoặc thanh dài tùy theo sở thích.
– Đun nước trong nồi cho đến khi nước sôi. Bỏ trà xanh vào nước sôi và nấu trong khoảng 3-5 phút để làm nước trà.
– Sau khi nước trà đã có màu vàng nhạt, tắt bếp và lắc nhẹ cho trà lắng. Lọc bỏ túi trà và để nước trà nguội.
Bước 2: Ướp măng cụt
– Trong một tô nhỏ, trộn đều măng cụt đã lựa chọn với đường trắng. Đảm bảo măng cụt được đều phủ đường.
– Đậy kín tô và để măng cụt ướp trong khoảng 30 phút. Quá trình ướp sẽ làm cho ngọt móm của đường thẩm thấu vào măng cụt.
Bước 3: Pha trà và kết hợp
– Trong một cốc lớn, đặt đá lạnh và cho một ít nước mía (nếu muốn).
– Sau đó, thêm trà xanh nguội và măng cụt ướp vào cốc.
– Khi uống, khuấy đều để trà và măng cụt hòa quyện với nhau. Bạn có thể thêm thêm đá và một ít đường trắng nếu muốn uống trà măng cụt mát lạnh và ngọt ngào hơn.
Chúc mừng bạn đã hoàn thành cách làm trà măng cụt thơm ngọt mùa hè! Bạn có thể thưởng thức đồ uống này khi nóng và cần một lựa chọn giải khát tuyệt vời. Trà măng cụt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của măng cụt và hương vị tinh tế của trà xanh, mang đến cho bạn một trải nghiệm hương vị mới mẻ và thú vị, bên cạnh các loại nước ép trái cây truyền thống.
Gợi ý thêm
Chú ý:
– Có thể điều chỉnh đường trong trà măng cụt theo khẩu vị riêng.
– Trà măng cụt có thể được bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức lâu hơn.
Trên đây là cách làm trà măng cụt giải khát nga tại nhà, hi vọng bài viết đã gợi ý thêm cho bạn một thứ uống vô cùng thơm ngon, mới lạ, độc đáo để bổ sung vào list đồ uống yêu thích của mùa hè.
