Mùa hè nóng bức, hãy tự tay làm kem mặn tại nhà pha chế với đồ uống giải khát. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể thưởng thức món kem mặn, kem cheese ngọt ngào và đầy hương vị độc đáo. Tham khảo ngay cách làm với tapchinhabep.net nhé!

Đọc thêm: Những công thức làm kem tại nhà dễ dàng áp dụng

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Khi tự làm kem mặn tại nhà pha với đồ uống giải khát mùa hè, chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu để tạo ra món kem thơm ngon và hấp dẫn. Dưới đây là danh sách các nguyên liệu cần có:

1. Kem tươi: Kem tươi là thành phần cốt lõi trong món kem mặn. Nhờ một lượng lớn chất béo tự nhiên, kem tươi tạo cấu trúc và độ nước cần thiết để làm kem mịn, nhẹ và mềm mịn.

2. Muối biển: Muối biển được sử dụng để tăng cường hương vị mặn và tạo cân bằng độ ngọt của kem. Muối biển đậm đặc hương vị tự nhiên và cung cấp một chút mặn để làm nổi bật vị ngọt của kem.

3. Sữa tươi: Sữa tươi thành phần quan trọng đã thêm vào kem mặn. Sữa tươi có thể là một có đường hoặc không đường, tùy thuộc vào sự lựa chọn cá nhân và sự kết hợp với các nguyên liệu khác.

4. Rượu: Một số công thức kem mặn sẽ yêu cầu thêm một ít rượu để tăng cường hương vị. Loại rượu phổ biến nhất thường là rượu rum, vang đỏ hoặc bailey’s. Rượu không chỉ tạo ra hương vị đặc biệt mà còn giúp kem đông đá nhanh hơn và ổn định hơn.

5. Nước giải khát: Đồ uống giải khát như nước ngọt, sinh tố, soda hay nước trái cây tươi cũng được sử dụng để thêm hương vị và tạo cân bằng vị ngọt mặn của kem. Loại nước giải khát nào phù hợp sẽ phụ thuộc vào sự kết hợp với các nguyên liệu khác và sở thích cá nhân.

Ngoài những nguyên liệu chính trên, chúng ta cũng có thể tùy ý thêm những hương liệu khác như hạt phô mai, sữa chua và nhiều loại thực phẩm khác để tạo ra những hương vị độc đáo và đáng nhớ cho kem mặn trong mùa hè. Việc lựa chọn nguyên liệu và kết hợp chúng một cách phù hợp sẽ tạo ra một món kem mặn mang đặc trưng riêng và hấp dẫn.

Cách pha đồ uống giải khát mùa hè

Trong mùa hè nóng nực, việc thưởng thức một đồ uống giải khát ngon lành và mát lạnh là điều không thể thiếu. Bên cạnh các loại nước ép trái cây, sinh tố hay đá bào, một cách pha đồ uống giải khát mùa hè khác mà không phải ai cũng biết đó là tự làm kem mặn tại nhà pha với đồ uống giải khát mùa hè.

Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu như kem tươi, muối, đường, sữa tươi và đá. Bạn cũng có thể thêm vào các loại quả như dứa, dừa, bạc hà hoặc bất kỳ loại trái cây nào khác mà bạn thích.

Tiếp theo, bạn hòa chung kem tươi với một ít đường và nước cốt chanh và đánh bông nhẹ để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Lượng muối cần thêm vào tùy theo khẩu vị của mỗi người, nếu bạn thích mặn hơn, bạn có thể thêm nhiều hơn.

Sau đó, bạn hòa cùng kem tươi và hỗn hợp lượng muối đường. Bạn có thể thêm ít nước cam hoặc nhiều hơn tùy theo độ chua mà bạn mong muốn. Nếu không có đá, bạn cũng có thể cho thêm lượng kem tươi và nước cam vào tủ lạnh để có thể tạo độ lạnh cho đồ uống.

Khi đã chuẩn bị đủ nguyên liệu và hỗn hợp, bạn chỉ cần trộn đều mọi thứ lại với nhau và có thể thưởng thức ngay. Đồ uống này sẽ mang lại cảm giác mát lạnh từ đá và hương vị kem mặn cùng vị chua của nước cam và nước cốt chanh. Bạn có thể thêm thêm một ít bạc hà để tạo vị mát thêm cho đồ uống.

Kem mặn có thể dụng thêm vào các món trà sữa, trà hay cà phê để tạo thành món đồ uống ngon và mang hương vị độc đáo cho mùa hè.

Việc tự pha đồ uống giải khát mùa hè này không chỉ giúp bạn tiết kiệm được thời gian và tiền bạc từ việc ra quán, mà còn mang lại cảm giác thú vị khi tự tay làm được một đồ uống ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể thưởng thức đồ uống này ở bất kỳ lúc nào trong ngày để giảm bớt cái nóng mùa hè và tạo cảm giác thư giãn cho cơ thể.

Kết luận

Trong bối cảnh thời tiết nóng bức của mùa hè, đồ uống giải khát và kem mát lạnh là những món ăn/phần uống mà nhiều người tìm kiếm. Vậy tại sao lại không tự làm kem mặn tại nhà pha với đồ uống giải khát mùa hè của riêng mình?

Việc làm kem mặn tại nhà không chỉ đơn giản mà còn mang lại rất nhiều lợi ích. Đầu tiên, bằng cách tự tay làm kem, chúng ta có thể kiểm soát được các thành phần trong công thức và lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, không chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo. Điều này giúp đảm bảo an toàn thực phẩm cho thành viên trong gia đình.

Tiếp theo, việc tự làm kem mặn tại nhà còn cho phép chúng ta tùy chỉnh vị và độ mặn theo ý thích. Nếu bạn thích một loại kem mặn nổi tiếng như kem ốc quế hay kem bơ mặn, bạn có thể thêm các thành phần tạo vị mặn vào công thức. Tùy chỉnh vị kem mặn theo ý muốn giúp tạo ra một phiên bản riêng biệt và độc đáo của món kem.

Không chỉ giới hạn trong việc làm kem mặn, bạn còn có thể sáng tạo bằng cách sử dụng đồ uống giải khát mùa hè như trà, nước ép hoa quả, soda, hoặc đá xay để kết hợp với kem. Chẳng hạn, bên cạnh một phần kem mặn ngon lành, bạn có thể thêm chút nước ép chanh tắc để tạo ra món kem chanh mặn thơm ngon. Hoặc nếu bạn thích cảm giác cắn giòn, hãy thêm một ít soda vào kem rồi trộn nhẹ để tạo thành món kem soda mát lạnh.

Cuối cùng, việc tự làm kem mặn tại nhà còn mang lại niềm vui và sự tự hào khi chúng ta thưởng thức được thành quả của công sức và tình yêu dành cho ẩm thực. Không chỉ là một món tráng miệng mát lạnh, kem mặn tự làm còn mang đến những trải nghiệm thú vị và khám phá trong quá trình tạo ra từng công thức và vị kem khác nhau.

Tóm lại, tự làm kem mặn tại nhà pha với đồ uống giải khát mùa hè không chỉ đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích như an toàn thực phẩm, tùy chỉnh vị và độ mặn theo ý thích, sáng tạo và niềm vui trong quá trình làm và thưởng thức. Hãy thử sức và khám phá những món kem mặn độc đáo của riêng bạn ngay hôm nay!