Trong danh sách các loại thực phẩm an toàn giúp giảm cân hiệu quả bạn không nên bỏ qua mướp đắng nhé. Vậy thì hãy cùng tapchinhabep.net đi tìm hiểu ngay ăn mướp đắng như thế nào để giảm cân tốt nhất và lấy lại vóc dáng thon gọn hoàn hảo.
Tại sao ăn mướp đắng giảm cân hiệu quả?
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì mướp đắng là loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin B,C tốt cho những ai đang muốn giảm cân. Cứ 100gr khổ qua thì chứa 1,7gr chất xơ, với lượng lớn này giúp quá trình tiêu hóa mỡ thừa thành năng lượng nhanh hơn.
Ngoài ra, trong mướp đắng chứa khá ít calo, khoảng 100gr thì chỉ có 34 calo. Lượng isulin có trong mướp đắng nhiều giúp bạn nhanh no và ức chế sự thèm ăn.
Với những lý do trên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng mướp đắng trong chế độ giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được loại quả này do vị của nó khá đắng. Bên cạnh đó, mướp đắng chứa khá nhiều chất vì vậy bạn cần lưu ý khi dùng để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Ăn mướp đắng như thế nào để giảm cân
Thực đơn giảm cân với mướp đắng
Sống khỏe xin chia sẻ tới bạn một số cách chế biến mướp đắng để dễ sử dụng và giảm cân tốt nhất:
Mướp đắng nhồi thịt
Đây là món phù hợp nhất với các bạn không chịu được vị đắng nhiều. Bạn có thể chế biến món này trong các bữa ăn gia đình vừa tốt cho sức khỏe của thành viên còn giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng.
Mẹ mình cũng thường xuyên làm món này cho gia đình ăn. Theo quan sát, nguyên liệu để làm món này không phức tạp nhé các bạn. Chỉ cần chuẩn bị:
Sau đó, bạn cắt mướp đắng nhà những khúc tròn, dùng dao nạo sạch ruột rồi đem luộc khoảng 20 phút, vớt ra để ráo.
Trong thời gian luộc mướp đắng bạn chế biến nhân: “ Mộc nhĩ ngâm, cho nở rồi thái nhuyễn sợi chỉ còn thịt thì băm nhỏ, hành lá, hành củ đều rửa sạch làm nhỏ và tất cả trộn đều với nhau”. Tiếp theo bạn nhồi chặt phần nhân ép cho phẳng và bắc nồi nước đun sôi thì thả mướp đắng vào. Bây giờ, bạn bật lửa nhỏ và nêm gia vị vừa ăn là được.
Nước ép mướp đắng
Sử dụng nước ép đúng cách thì hiệu quả của nó mang lại vô cùng lớn. Với lượng axit amin lớn sẽ có tác dụng điều hòa chất béo trong phần thức ăn hấp thụ vào cơ thể, ngăn ngừa quá trình tích tụ mỡ dưới da.
Tuy nhiên nước ép mướp đắng sẽ có nhiều vị đắng hơn các món ăn được chế biến chín. Vì vậy, mình xin hướng dẫn bạn “cách làm nước ép khổ qua bớt đắng” .
Trà khô mướp đắng
Cuối cùng là cách làm trà mướp đắng giảm cân tương đối hiệu quả. Bạn chỉ cần chuẩn bị 1kg mướp đắng, rửa sạch để ráo. Sau đó thái thành các khoanh thật mỏng rồi đem phơi chỗ có nhiều nắng nhất.
Sau vài ngày, thì mướp đắng của bạn quắt nhỏ lại, bạn đem xao qua để nguội rồi đóng vào túi để tránh bị mốc. Mỗi lần pha chỉ cần 1 dúm nhỏ, dùng nước sôi tráng qua rồi pha như trà đặc thường.
Dùng mướp đắng đúng cách
Không phải vì mướp đắng giảm cân tốt mà bạn có thể sử dụng thường xuyên mà cần phải có chế độ và thời điểm dùng phù hợp.
- Một ngày bạn chỉ dùng 1 quả và 1 tuần tối đa 3 lần.
- Không ăn hoặc uống nước ép mướp đắng lúc đói. Thời điểm phù hợp nhất là trong hoặc sau bữa ăn 20’.
- Sau khi ăn mướp đắng nên uống chút nước.
Vậy là tapchinhabep.net đã giới thiệu tới bạn cách ăn mướp đắng như thế nào để giảm cân và tác dụng của mướp đắng trong việc giảm cân. Hi vọng sẽ giúp ích cho bạn nhiều!
>>> Tham khảo: “Có thể bạn chưa biết ăn khổ quả (mướp đắng) có tác dụng gì?”
