Đối với các cơ sở chế biến rau củ, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn… có nhu cầu thái rau củ quả thường xuyên thì không thể thiếu các loại máy thái rau củ quả. Vấn đề chỉ còn là chọn loại máy nào phù hợp và hỗ trợ tối đa nhu cầu như có thể thái lát mỏng, sợi, hạt lựu… Bài viết dưới đây Tapchinhabep.net sẽ giúp bạn biết về 1 số lưu ý cơ bản khi lựa chọn máy cắt rau củ, cũng như đưa ra cho bạn tham khảo về top 4 công ty cung cấp máy cắt rau củ hàng đầu cả nước.
Lưu ý khi lựa chọn máy cắt rau củ trên thị trường
Trước khi mua máy cắt thái rau củ, bạn cần hiểu rõ một số lưu ý cơ bản để dễ dàng hơn trong việc lựa chọn sau đây:
Hình dạng cắt thái
Hình dạng cắt thái rau củ của các loại máy cắt trên thị trường hiện nay là: Thái sợi tròn, thái lát , thái sợi vuông và cắt hạt lựu. Tùy vào lưỡi dao từng máy mà kích thước của các dạng cắt có sự khác nhau.
Hầu hết các máy thái rau củ trên thị trường đều có khả năng thái lát và thái sợi. Tuy nhiên không phải máy nào cũng có thể cắt được hạt lựu.
Năng suất máy cắt rau củ
Dựa vào năng suất, máy thái rau củ trên thị trường hiện nay được chia làm 2 loại chính. Loại 1 là máy cắt rau củ công nghiệp tự động, có công suất lớn, cho năng suất cao đến 300kg/h chuyên được sử dụng trong các cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Loại 2 là máy cắt rau củ thông thường cho năng suất hoảng 100kg/h, chủ yếu được sử dụng trong bếp công nghiệp, nhà hàng và các sơ sở chế biến nhỏ.
Chất liệu làm máy
Máy thái rau củ trên thị trường hiện nay được làm bởi nhiều chất liệu khác nhau như: hợp kim, nhôm, thép, inox,… Trong đó inox vẫn được sử dụng nhiều nhất. Inox 201 và 304 là 2 loại inox phổ biến được sử dụng làm máy thái rau củ do những ưu điểm là hạn chế gỉ sét cũng như độ bền của chất liệu.
- Inox 201: có ưu điểm về giá thành rẻ, nếu chú ý vệ sinh sau khi sử dụng vẫn đảm bảo được tuổi thọ của máy.
- Inox 304: chất lượng tốt nhất hiện nay, tuy nhiên có giá thành cao hơn.
Giá thành sản phẩm
Đặc điểm chung của các dòng máy thái rau củ quả đa năng phổ biến trên thị trường hiện nay đều có xuất xứ từ Trung Quốc. Các công ty trên thị trường đang bán hầu hết các loại máy cắt thái rau củ giống hoặc tương tự nhau. Tuy nhiên tùy vào công suất máy, chất liệu làm máy mà máy cắt rau củ ở mỗi cơ sở vẫn có sự chênh lệch về giá bán nhất định.
Những cơ sở có các chính sách bảo hành, hỗ trợ sửa chữa tốt hơn cũng thường có giá thành cao hơn so với các cơ sở khác. Bạn biết đấy, mọi việc không dừng lại ở trải nghiệm mua bán mà còn cần tính toán lâu dài. Vì vậy dịch vụ bảo hành, sửa chữa, hỗ trợ thay thế linh kiện sản phẩm đều rất đáng để đầu tư.
Trên đây là một số lưu ý cơ bản cho bạn khi lựa chọn máy thái rau củ. Từ những lưu ý cũng như sự tìm hiểu, tapchinhabep.net sẽ đưa ra top 4 công ty cung cấp máy cắt thái rau củ hàng đầu được khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay cho bạn đọc tham khảo.
Top 4 công ty cung cấp máy cắt rau củ hàng đầu Việt Nam
Top 1. Công ty cổ phần sản xuất và xuất nhập khẩu Viễn Đông
Viễn Đông là công ty được khách hàng đánh giá cao trong việc cung cấp các loại máy cắt rau củ hiện nay. Công ty cung cấp ra thị trường đa dạng loại máy cắt rau củ với 2 loại chính là: máy cắt rau củ công nghiệp năng suất cao và máy cắt rau củ thông thường. Đại diện cho 2 loại sản phẩm là dòng máy cắt công nghiệp QSP, SQC và dòng máy cắt rau củ thông thường VC. Bạn có thể tìm hiểu thêm ở trang web: daychuyenchebien.vn.
Năng suất của loại máy thái rau củ công nghiệp của Viễn Đông lên đến 300kg/h. Dòng máy SQC còn được trang bị cả băng tải tự động giúp giảm thiểu tối đa công sức cũng như chi phí nhân công cho các cơ sở chế biến. Với dòng máy thái rau củ VC có 5 series, đa dạng năng suất, giúp người dùng có thể dễ dàng lựa chọn.
Các loại máy thái rau củ của công ty cung cấp đều được làm bởi chất liệu inox 304 cao cấp. Chính sách về bảo hành, lắp đặt, hỗ trợ sửa chữa thay thế linh kiện của Viễn Đông là 1 điểm công cho công ty. Cũng vì vậy, giá bán máy thái rau củ của Viễn Đông thường cao hơn so với các loại máy tương tự được các công ty khác bán trên thị trường.
Viễn Đông có 4 chi nhánh trên toàn quốc, nếu bạn có nhu cầu đặt hàng, tìm hiểu thêm về sản phẩm của Viễn Đông có thể liên hệ tới địa chỉ:
- Hà Nội: 0962 740 456, C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai
- Thanh Hóa: 0961 813 066, 68 Nguyễn Duy Hiệu – P. Đông Hương
- Đà Nẵng: 0906 784 555, 108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu
- TP Hồ Chí Minh: 0979 208 345 – 0982 041 678, 269/28-30 – Lý Thường Kiệt – Q.11
Top 2. Công ty TNHH sản xuất thương mại XNK Kim Lợi Lai
Công ty Kim Lợi Lai chuyên cung cấp nhiều mẫu mã thiết bị, phụ tùng, máy móc trong ngành chế biến thực phẩm (thủy sản, súc sản, gia cầm và nhà hàng…). Đáp ứng phù hợp nhu cầu sản xuất sản phẩm cho tất cả đối tượng từ những công ty chế biến thực phẩm có quy mô nhỏ và lớn cho đến những dây chuyền chế biến thực phẩm xuất khẩu.
Kim Loại Lai phân phối đến khách hàng các dòng máy thái rau củ MFC, QC và VC. Trong đó dòng máy thái rau củ công nghiệp QC cho năng suất lên đến 200kg/h. Các máy cắt thực vật do công ty cung cấp được sử dụng đa năng, cắt được nhiều loại rau củ với các dạng băm nhỏ, cắt miếng, thái sợi, khoai tây chiên, cắt hạt lựu.
Máy được làm bằng thép không gỉ, có các máy có khóa nắp, an toàn khi sử dụng. Vỏ ngoài đẹp, thiết kế mới lạ, dễ dàng sử dụng. Giá sản phẩm của Kim Lợi Lai cũng được coi là tương đối cao so với các công ty cùng ngành khác. Nếu có nhu cầu mua máy hoặc để được tư vấn chi tiết, bạn có thể liên hệ tới địa chỉ:
- Địa chỉ: E2/38F Quốc Lộ 50, Ấp 5 – Xã Phong Phú – Huyện Bình Chánh – TP. HCM
- Điện thoại: 84.28.37583849 – 0906687996 – 0962952168
Top 3. Công ty máy thiết bị Miền Nam
Công ty Máy Miền Nam là doanh nghiệp chuyên nhận khẩu và phân phối máy đóng gói, thiết bị máy đóng gói, các sản phẩm trong ngành chế biến thực phẩm phục vụ cho các nhà hàng, khách sạn với các thiết bị phục vụ ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, chế biến thức ăn… cung cấp ra thị trường dòng máy cắt rau củ thông thường chất lượng tốt.
Máy Miền Nam được biết đến với dòng máy thái rau củ VC cho năng suất máy đa dạng, cao nhất lên đến hơn 100kg/h. Dòng máy cắt rau củ VC thái tất cả rau củ với dạng thái lát, hạt lựu, sợi tròn, sợi vuông nhanh, đẹp và đều nhau.
Công ty có dịch vụ bảo hành 12 tháng, hỗ trợ sửa chữa sản phẩm đới với khách hàng mua máy cắt rau củ. Giá máy của công ty ngang với giá trung bình của dòng máy VC trên thị trường. Mọi chi tiết về sản phẩm, bạn có thể liên hệ:
- Địa chỉ: Đối diện 1236A đường 3/2 – Phường 8 – Quận 11 – TP. HCM
- Điện thoại: 0977 302 905
Top 4. Công ty cổ phần công nghệ & thiết bị VPM
Được thành lập năm 2009, công ty Cổ phần công nghệ & thiết bị VPM là một trong những công ty hoạt động chuyên sâu trong lĩnh vực cung cấp máy móc thiết bị công nghiệp chế biến thực phẩm.
VPM nhập khẩu máy thái rau củ Đài Loan và phân phối lại trong nước. Công ty chuyên về cung cấp loại máy cắt thái rau củ công nghiệp tự động với công suất cao 2,5HP cho năng suất cao, lên đến 300kg/h. Các dòng máy điển hình mà công ty cung cấp là máy cắt rau củ TD, TS. 2 dòng máy đều được trang bị băng tải tự động, hoạt động hiện đại, có khả năng thái lát, thái sợi và thái hạt lựu tốt.
Điểm trừ cho VPM là chưa cung cấp loại máy thái rau củ thông thường cũng như chưa có chính sách bảo hành cho sản phẩm. Tuy nhiên nhờ vào chất lượng máy đảm bảo nên máy cắt rau củ của VPM vẫn được khách hàng lựa chọn. Công ty có 2 chi nhanh ở Hà Nội và TP. HCM, bạn có thể liên hệ tới chi nhánh gần nhất để được tư vấn thêm về sản phẩm.
- Hà Nội: 84- 972 287 777 – Ô số 05, dẫy B, lô TT3 – Khu ĐTM Tây Nam Hồ Linh Đàm – P.Hoàng Liệt – Q.Hoàng Mai
- Hồ Chí Minh: 84- 28 66508683 – Số 26 đường 8, khu nhà Hiệp Bình – P. Hiệp Bình Phước – Q. Thủ Đức
Hy vọng bài viết trên sẽ giúp cho bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn một chiếc máy cắt thái rau củ. Chúc bạn sẽ lựa chọn được một chiếc máy tốt.