Trước khi lên Hà Nội, các bạn thường nói với nhau sẽ đi thưởng thức hết các món ngon của nơi đây. Nhưng lên đến một nới đất khách quê người, các bạn thường không khỏi bỡ ngỡ, lạ lẫm về đường đi, về khu vực nên khó có thể tìm kiếm được các đồ ăn vặt ngon. Vậy nên, hôm nay tapchinhabep sẽ giới thiệu đến bạn top 10 đồ ăn vặt sinh viên ngon mê ly khu vực Bách-Kinh-Xây
Vài nét về khu tam giác vàng Bách-Kinh-Xây
Bách kinh xây là tên gọi tắt của 3 trường đại học lớn tại Hà Nội: Trường đại học Bách Khoa, đại học kinh tế Quốc Dân và đại học Xây Dựng. Ba trường đại học này khá gần nhau, cách nhau chưa đầy 1 km. Nối 3 trường đại học lại tạo lên một khu tam giác vàng cả về học tập lẫn đồ ăn vặt siêu ngon, siêu hấp dẫn.
Nổi tiếng về các loại đồ ăn trong khu vực này không thể không nhắc đế ngõ tự do, khu phố ăn uống của những tín đồ ăn vặt. Dọc sâu trong ký túc xá Kinh Tế, bạn có thể thấy một dãy đồ ăn từ : cơm đến các loại chè, phở,… Tiếp đến là khu kí tức xá của Bách Khoa, những dẫy đồ ăn vạt trải dài mà mức giá vô cùng hợp lý. Chỉ cần khoảng 100k thôi là bạn đã có thể vi vu phá đảo thế giới đò ăn vặt nơi đây rồi.
Top 10 đồ ăn vặt sinh viên khu vực Bách Kinh Xây
1- Bánh trứng cút nướng
Món ăn này đã đón gục không biết bao nhiêu cái dạ dày của các bạn sinh viên nới đây. Nếu là một tín đò ăn vạt thì chắc chắn không thể không biết món ăn này. Đơn giản, dễ làm nhưng khi ăn lại có một mùi vị vô cùng thu hút.
Món ăn này được chế biến trên một chiếc chảo nhỏ với 6 ô riêng biệt. Trong mỗi một khay nhỏ đấy được quết nhỏ một lớp dầu chống dính, sau đó cho vào 1 quả trứng rắc thêm lớp bò khô, ngô, thêm chút hành lá, một chút sốt mayonnaise, tương ớt tương cà là được.
Khi đun, vị thơm thơm, béo ngậy của trúng dậy lên cùng bò khô, nước sốt khiến ta không thể cưỡng lại nổi. ăn một lần là nhỡ mãi.
Ngon lạ miệng, hình thức hấp dẫn và nó cùng có một mức giá vô cùng phải chăng. Một chiếc bánh nướng trứng ở đây có giá khoảng 15.000. Nếu có dịp đến đây thì hãy ghé ngay kí túc xá Bách Khoa để thưởng thức món ngon này nhé!
2- Cháo lòng Trần Đại Nghĩa
Món cháo lòng thơm thơm cho một bữa ăn sáng nhẹ, một buổi ăn đêm thanh đạm. Đặc biệt trong cái thời tiết Hà Nội se lạnh, có mua nhẹ như hiện nay. Cháo lòng ở đây được nấu kết hợp với lòng non, dạ dày, gan, tiết, dồi, thêm chút rau thơm, đầy đủ hương liệu của một bát cháo lòng.
Một món ăn đã rất quen thuộc, nhưng khi thưởng thức cháo lòng ở ngõ 183 Trần Đại Nghĩ bạn sẽ thấy một hương vị hoàn toàn khác biệt. Ai đã ăn một lần thì sẽ không thể quên được hương vị đặc biệt mức giá vô cùng vừa với túi tiền sinh viên : 20k.
3- Kimbap chiên hàn quốc- Ngõ tự do
Một buổi tụ tập ăn uống nhẹ thi không thể thiếu được món kimbap chiên ở ngay đầu ngõ tự do. Vừa chắc bụng vừa là món ăn vạt hấp dẫn lạ miệng. Trải đều cơm lên lá rong biển, thêm xúc xích, trứng, dưa chuột, cà rốt,..cuộn lại thật chắc tay.
Sau đó tẩm qua với một lớp bột chiên giòn, bột chiên xù, chiên vàng giòn chấm với nước sốt, tương ớt, tương cà, tạo lên hương vị món ngon thơm ngon mà mức giá đâu đó chỉ khoảng 20-25k.
4 – Chân gà nướng mật ong – Trần Đại Nghĩa
Chân gà nướng mật ong luôn nằm trong danh sách món ngon hấp dẫn khu vực Bách Kinh Xây. Chân gà nướng dai thơm, có mùi nướng than đặc trưng. Kết hợp thêm vị ngọt thanh của mật ong nướng. Đây chính là món ăn vặt thần thánh ăn hoài không chán.
Trong các quán chân gà còn bán thêm rất nhiều các loại đồ ăn khác như: ốc mút, ốc xào, hàu nướng hay cánh gà, đùi gà nướng. Rất đa dạng để bạn chọn lựa thưởng thức.
Giá của một chiếc chân gà khoảng 10k, nếu có cơ hội hãy đến và thưởng thức nhé!
5 – Ngô xào tép – Khu tam giác vàng
Không phải là một cửa hàng cố định nhưng bắp xào bơ lại chưa bao giời hết hot. Được bán trên những chiếc xe đẩy cồng kí túc xá với mức giá 25k/suất, mức giá khá mềm.
Món ăn này được xào từ ba nguyên liệu khá đơn giản là ngô, tép xúc xích thêm chút bơ để đệm vị, hạt ngô óng khi thưởng thức thơm và ngon hơn.
Trên đây là top 5 món ăn được mệnh danh là đồ ăn vặt sinh viên thần thánh khu tam giác vàng mà bạn nên thử qua ít nhất một lần.
Chúc bạn may mắn!
_Nắng hạ_
