Rau má còn được gọi là tích tuyết thảo, là một loại cây phổ biến, dễ tìm và có rất nhiều công dụng ở Việt Nam. Chế biến món ngon, làm đẹp, là thảo dược chữa bệnh. Nhu cầu sử dụng lớn tuy nhiên nhiều người lại không có đủ thời gian để sơ chế, chế biến rau má. Vậy nên, hôm nay tapchinhabep.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm bột rau má tại nhà vừa để bảo quản vừa để tiện dụng hơn trong mỗi lần sử dụng
Hướng dẫn cách làm bột rau má tại nhà đơn giản dễ làm
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2kg rau má
- 20gr muối tinh
- 1 tấm vỉ lưới
- Máy xay sinh tố
Hãy chọn lựa rau má tươi ngon, màu xanh thẫm, như vậy chứng tỏ rau có nhiều dưỡng chất, phát triển tốt
Cách làm bột rau má
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau má cắt bỏ phần rễ và các lá héo úa. Sau đó ngâm rau má với nước muối để khử khuẩn và các chất độc hại từ thuốc sâu( nếu có). Ngân khoảng 30 phút rồi sau đó rửa sạch lại bằng nước
Bước 2: Phơi khô
Cho rau má đã chuẩn bị nên tấm vỉ lưới, rải đều và phơi khô. Nên chọn những hôm thời tiết có nắng to để thời gian phơi và hiệu quả phơi được tốt nhất.
Bước 3: Nghiền bột rau má
Cho rau má vào máy xay sinh tố và nghiền thật nhuyễn thành dạng bột mịn rồi cho bột rau má vào hũ thủy tinh để bảo quản và sử dụng
Chỉ với 3 bước đơn giản dễ làm như trên thôi là bạn đã có một lượng bột rau má chất lượng đảm bảo cho gia đình sử dụng
Những công dụng thần kì của bột rau má, bạn đã biết?
Nhiều người băn khoăn ràng rau má tươi thì mới có nhiều công dụng chứ bột rau má là rau má khô héo thì cso tác dụng gì được? Bột rau má chính à hình thức chuyển hóa từ rau má tươi nên có thể giữ được dưỡng chất ở trong, mà sử dụng rau má dạng bột cũng tiện lợi hơn rất nhiều. Cùng tìm hiểu về các công dụng của bột rau má nhé!
1 – Đối với sức khỏe con người
Được xem như một loại thảo dược, rau má được sử dụng rất nhiều trong việc chữa bện và tăng cường sức khỏe. Khi trẻ bị sốt bạn có thể dùng bột rau má pha với nước ấm, uống liên tục trong nhiều giờ thì bé sẽ hạ sốt.
Nếu sử dụng bột rau má thường xuyên, bạn còn có thể nâng cao thị lực, nâng cao trí nhớ bởi hàm lượng vitamin và dưỡng chất cao trong bột rau má.
Rau má còn có thể giúp giảm sưng và cái thiện vấn đề lưu thông máu trong cơ thể nhất là các bệnh liên quan đến tĩnh mạch như giãn tính mạch và suy tĩnh mạch nhờ dưỡng chất làm giảm cholesterol trong máu.
Bột rau má rất tốt cho sức khỏe con người, bạn nên sủ dụng 1 tuần 2-3 lần. Có thể pha chế các loại sinh tố, nước uống hay nấu các loại cháo rau má vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng để sử dụng
2 – Đối với việc làm đẹp
Với hàm lượng saponin, hợp chất gồm 2 loại axit hữu có công dụng kháng khuẩn, tiêu diệt các vi khuẩn sinh là axit brahmit và axit asiatic trong bột rau má sẽ giúp bạn tái tạo tế bào da và tẩy tế bào da chết. Bột rau má giúp kích thích việc hình thành tế bào da mới, bạn nên sử dụng để đắp mặt 3 lần 1 tuần.
Ngoài ra khi uống nước rau má còn có thể cung cấp ẩm cho da, giúp bạn có một làn da luôn căng bóng sáng mịn.
Ngoài ra tác dụng của bột rau má là chữa bệnh, phòng bệnh hay làm đẹp mà nó còn cung cấp năng lượng cho cơ thể khi pha chế cùng các loại nước ép.
Nếu không có khoảng thời gian đủ lớn để làm bột rau má thì bạn có thể mua các loại bột này. Bột rau má bán ở đâu? Hiện nay trên thị trường, các của hàng tạp hóa bán rất nhiều bạn có thể chọn mua, mức giá không quá cao đâu khoảng 90.000-120.000 đ/100g. Khi mua cũng cần lưu ý chọn mua ở những cơ sở uy tín chất lượng để có loại bột tốt nhất nhé!
Trên đây là công thức làm bột rau má cùng những công dụng tuyệt vời mà bột rau má mang lại. Nếu sẵn có rau má trong vườn nhà thì bạn hãy bắt tay vào thực hiện ngay công thức làm bột rau má để sử dụng nhé!
Chúc các bạn thành công!
_ Nắng hạ _
